Soya soslu sebzeli tavuk sote tarifi | Mucize Lezzetler

Malzemeler:

• 3 yemek kaşığız tereyağı
• 1 kg tavuk sote
• 1adet soğan
• 5 adet mantar
• 2adet yeşil biber
• 2 adet kırmızı biber
• 2 adet sarı biber
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 2 tutam taze fesleğen
• 1çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1çay kaşığı kekik

Tarif:

1. Soğan, sarımsak ve biberleri yıkayıp, jülyen doğrayın.
2. Mantarları ise ortadan ikiye kesip, ince ince doğrayın.
3. Arçelik Ankastre Ocak ’ta yer alan derin bir tavada tereyağını eritin.
4. Ardından tavukları soteleyin.
5. Tavuklar hafif piştikten sonra soğan, sarımsak ve mantarları ekleyin.
6. Mantarlar suyunu salıp, piştikten sonra renkli biberleri, soya sosu, taze fesleğen ve baharatları ekleyip iyice kavurun.
7. Soya soslu sebzeli tavuk soteniz hazır.

Afiyet Olsun!