Sarımsak soslu bulgur pilavı tarifi | Mucize Lezzetler

Zorluk: Kolay

Süre: 30-60 Dakika

Porsiyon: 4-6 kişilik

Pişirme Tekniği: Ocak

Mutfak: Türk mutfağı

Kullanılan ürünler;

• Arçelik Ankastre Ocak

Malzemeler:

• 5 yemek kaşığı tereyağı
• 2 su bardağı bulgur
• 3, 5 su bardağı kaynar su
• 4 yemek kaşığı tavuk suyu
• 3 büyük diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz

Tarif:

1. Arçelik Ankastre Ocak ‘ta bulunan derin bir tencerenin içine bulgur, su ve tavuk suyunu ekleyip kaynatın.
2. Bulgurun cinsine göre suyunu daha az veya fazla koyabilirsiniz.
3. Kısık ateşte suyu çekene kadar karıştırmadan pişirin.
4. Ardından sarımsakların kabuklarını soyup rendeleyin.
5. Arçelik Ankastre Ocak ‘ta yer alan ayrı bir sos tenceresinin içine sarımsak, tereyağı ve tuzu ekleyip sarımsakların kokusu çıkana kadar soteleyin.
6. En son sarımsaklı tereyağını bulgur pilavına ilave edip birbirine iyice harmanlayın.
7. Sarımsak soslu bulgur pilavınız hazır.

 Afiyet Olsun!

HOW TO NOTLARI

• Pilavın lezzeti için, sosu yaparken bol tereyağı ve sarımsak kullanın.