Bardakta Kirazlı Muhallebi | Mucize Lezzetler

Malzemeler:

• 1 litre süt
• 1 su bardağından biraz eksik toz şeker
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilin
• 1 paket toz krem şanti
  
  

Kiraz sosu için:

• 1 kase kiraz
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı nişasta
  
  

Tarif:

1. Muhallebi için süt, toz şeker, yumurta, nişasta ve unu tencereye alın, iyice çırptıktan sonra Arçelik Ankastre Ocak’a
2. Koyulaşana kadar sürekli karıştırılarak pişirin. Koyulaşınca altı kısılır, 3-4 dakika daha çırpılarak pişirilir.
3. Ocaktan alınan muhallebiye vanilya eklenip karıştırılır.
4. Biraz ılıdıktan sonra da toz krem şanti eklenerek Arçelik Rose Gold Eternity Mikser ile iyice çırpılır ve sonra kaselere en az 1 parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırılır.
5. Kiraz sosu için, çekirdeği çıkarılan kirazların üzerine toz şeker eklenerek Arçelik Ankastre Ocak’a alınır.
6. Nişasta suda açılarak kaynayan sosa eklenir ve koyulaşana kadar biraz daha kaynatılır.
7. Ocaktan alınan sos, Arçelik Rose Gold Eternity El Blender ile ezilir ve muhallebilerin üzerine paylaştırılır.
8. Soğutulduktan sonra servise hazır.
9. Afiyet olsun!